そのカニは安全!?放射能に汚染されていない安全でおいしいカニを紹介!!
3月11日に起きた東日本大震災では日本全体に大きな被害をもたらしました。その中でも1番深刻な問題はやはりメルトダウンによる放射能汚染だと思います。
特に海の食材は高濃度の放射能汚染された水が大量に流れてしまったため広範囲に魚介類にダメージを与えてしまいました。日本原子力開発機構は放射能放出総量を1.5京ベクレルとまとめました。そのためコウナゴやイシガレイなど規制された放射能値を大きく超えていたという事実はまだ皆さんの記憶に新しいと思います。
今では最初の頃ほど海への報道は少なくなり海への放射能汚染は規制値を下回ったと思われるかもしれませんが決してそんなことはありません。
放射性物質は水に溶けないため海流の流れに乗って汚染を広げているからです。決して安全であるというわけではないのです。
まだ小さい子供には放射性物質は特に影響を受けやすいのでお子さんがいる方は十分に注意して海の食材を選ぶ必要があります。
これからの時期がおいしい海の食材がたくさんあるのにこれでは心配で敬遠しがちになるのは仕方がないかもしれません。特にかには最高にうまい時期を迎えるのに例外なく放射性物質が多く含まれているという可能性があるのです。
そこで徹底した管理の中、安心でおいしくさらに値段もおてごろなかにを取り扱うお店を紹介したいと思います。
1,かに本舗・・かにのサイズが特大でぷりっぷりな身が特徴です。人気NO.1の生本ずわい「かにしゃぶ」はアラスカ産を使用。しかも丁寧に剥き身をしているので手間がかからずとても食べやすくなっています。海外のかにを使っているため安心して食べることができるおすすめのかにです。
2,ほぼかに本舗・・たらばがに、ずわいがに、毛がにを扱い急速冷凍を行っているため通常の冷凍したかにより断然質の良いものになっています。味、品質にこだわるおいしいかにを提供してくれています。
3,旨いもの探検隊・・海の幸北海道から産地直送で送られてくる新鮮なかにです。たらばがにとずわいがにと毛がにをセットにしたなんとも豪華なかにセットを提供してくれるお店です。3種類のかにを贅沢に使っているこのセットは贈り物としてぴったりな商品です。
4,北国からの贈り物・・テレビでも取り上げられたほどの人気なお店です。放送後は即完売するほどぷりっぷりでおいしいかにです。なかでもたらばがにはいままで見たこともないサイズでその極太さには本気で驚きます。ぜひこのビックサイズを体感してみてください。味もとてもおいしいです。
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2011年10月1日 | コメント/トラックバック(0)|
カテゴリー:カニの放射能関連

